Achter de schermen

Onze banketbakkerij is modern en volgens de laatste eisen ingericht. Hier wordt dan ook gewerkt volgens de normen van de hygiƫnecode (HACCP) voor de bakkerijbranche. Het certificaat hiervoor hebben wij al jaren geleden gehaald. Dit wordt middels een jaarlijkse keuring door het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen steeds opnieuw getoetst.